Panier  

0,00€ Expédition :

0,00€ TVA

0,00€ Total

Les prix sont TTC

Commander Panier

Le chêne Givré Rose - 2018 Maximize

Le chêne Givré Rose - 2018

8.45€ la bouteille / Vendu par carton de 6 bouteilles / 50.70€ le carton

Plus de détails

42,60€

produitNb de cartonsremise
Le chêne Givré Rose - 201820 -9%
Le chêne Givré Rose - 201815 -7%
Le chêne Givré Rose - 201814 -5%
Le chêne Givré Rose - 201810 -4%
Le chêne Givré Rose - 20188 -3%

Cépages: 75% Grenache, 25% Syrah

Rendement: 35hl/ha

Vinification: Les raisins sont récoltés à la main tôt le matin, permettant ainsi un tri sur souche par le vendangeur. Un pressurage direct préserve un maximum de fruits et de finesse. les jus sont ensuite débourbés par le froid 4-6°C, puis fermentent à basse température 16-18°C pour développer des arômes variétaux et secondaires. Un élevage sur lies apporte rondeur et volume au vin.

Note de Dégustation: Robe brillante aux reflets violines. Ensemble aromatique marqué au nez par des nuances de fruits rouges frais évoluant à l'agitation sur des notes d'écorces de pamplemousse. La bouche est vive et pleine développant toite la gamme des fruits rouges vers une finale légèrement poivrée.

Température de service: 10-12°C

Accompagnements: Cuisine méditerranéenne, accords sucré-salé (tajine, curry...), cuisine asiatique.

Vieillissement: A boire dans l'année